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生物發酵罐在(zài)使用中,有的微(wēi)生物對滅菌的要求較高,如食品企業等,需要用高壓蒸汽滅菌(jun1),如抗生素生產;有(yǒu)些則較低,熱水(shuǐ)消(xiāo)毒即可,如酒精發酵。
生物發酵罐的結構比較複雜,對於內部的邊邊角角不容易消毒,一般的發酵罐有自動清洗裝置,清洗完之後徹底滅菌
1.在培養基滅菌之前,通常應先(xiān)將與罐相連的分空氣過濾器用蒸汽滅(miè)菌並(bìng)用空氣(qì)吹幹。實罐(guàn)滅菌時(shí),先將輸料管路(lù)內的汙水放掉(diào)衝淨,然後將配製好的培養基泵送至發酵罐(種子罐或料(liào)罐)內(nèi),同時開動攪拌器進行滅菌。
無論與罐連通的管路如何(hé)配(pèi)製,在實行消毒時(shí)均應遵循“不進則出”的原則。這(zhè)樣才能保證滅(miè)菌徹底,不(bú)留死角。滅菌時,總蒸汽(qì)管道壓力要求不低於0.3~0.35Mpa,使用壓力不低(dī)於0.2Mpa。
2.空罐滅菌(空消)即發酵罐罐體的滅菌。空消時一般維持罐壓0.15~0.2Mpa,罐溫125~130℃,保持30~45min;要求總蒸汽壓力不低於0.3~0.35Mpa,使用汽壓不低於0.25~0.3MPa。
生(shēng)物發酵罐做好消毒是生產(chǎn)中不可(kě)忽視的一部分(fèn),一定要認真仔細發酵,生物發酵罐的消毒工作才能保證食品藥品的生產(chǎn)規(guī)範。
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在選用石家莊固體發酵(jiào)罐時(shí)候,很多因素(sù)一直困擾著我們,當遇到大排氣閥(fá)門時候,因為產量大的大罐需要(yào)的進氣和出氣的管(guǎn)都(dōu)比(bǐ)較大,尺寸在10寸以上,這個(gè)時候需要的投資也是比較大的,當然收獲的效果也是很好。
大排量的固體發酵罐相對於選擇單(dān)座(zuò)調節閥的價(jià)格比較高(gāo),如果選擇防火(huǒ)型的蝶閥 定位器,還有一個很大的優勢,投(tóu)資(zī)降下來了,大家一定要注意選擇有名的產品,首先質量可以保證,石家莊發酵罐廠家擁有多年的經(jīng)驗(yàn),先進的技術,嚴格的管理係統,品質有保障。
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本文關鍵詞:發酵 生物(wù) 滅(miè)菌 1. 0.3 2.
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