【圖文】醫藥食品業注意發酵罐的消毒_廠家講述（shù）發酵（jiào）罐原理

河北華環（huán）化工設備（bèi）製造有限（xiàn）公司在廠家講（jiǎng）述發（fā）酵罐原理非常專業，今（jīn）天我們小編（biān）就來給您介紹廠家講述（shù）發酵罐（guàn）原（yuán）理，希望通過我們的介（jiè）紹讓您對（duì）廠家（jiā）講述發酵罐原理等問題有更深入（rù）的了解（jiě）

生物發酵罐在（zài）使用中，有的微生物對滅菌的要求較高，如食（shí）品企業等，需要用高壓蒸汽滅菌，如抗生素生產；有（yǒu）些則較低，熱水消毒即可，如酒精發酵。

生物發酵（jiào）罐的結構比較複雜（zá），對於內部的邊邊角角不容易消毒，一般的發酵罐有自動清洗裝置，清洗完之後徹底滅菌（jun1）

在培養（yǎng）基滅菌之前，通常應先將與罐相（xiàng）連的分（fèn）空氣過濾（lǜ）器用蒸（zhēng）汽滅菌並用（yòng）空氣（qì）吹幹。實罐（guàn）滅（miè）菌時，先將輸料管路內的汙水放掉衝（chōng）淨，然後將配（pèi）製好的培養基泵送至發酵罐（種子罐或料罐）內，同時開動攪拌器進行滅菌。

無論與罐連通的管路如何配（pèi）製，在實行（háng）消毒時均應遵循“不進則出”的原（yuán）則。這樣才能保證滅菌（jun1）徹底發酵，醫藥食品業（yè）注意發酵（jiào）罐的消（xiāo）毒不留死角。

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當今社會，是生（shēng）物工程大力發展的（de）社會，生物工程的發展離（lí）不（bú）開發酵罐（guàn）。

生物（wù）發酵罐，目前該設備在國內（nèi）用於穀氨酸、抗生素、黃原膠、糖化酶、檸檬酸生產（chǎn），設備體積已達到140m3，投入使用後取得了非（fēi）常顯著的經濟效益。那麽生物發（fā）酵罐原理是怎麽樣的呢，且聽生物發酵罐廠家講述。

生物發酵罐原理是利用空氣噴嘴噴（pēn）出高速（sù）的空氣，空氣以氣泡式分散於液體中，在通氣的（de）一側（cè），液體平（píng）均（jun1）密度下1降，在不通氣的一側，液體密度較大，因而產生與（yǔ）通氣側（cè）的液體產生密度差，從（cóng）而形成發（fā）酵罐（guàn）內液體（tǐ）的環（huán）流。

氣升（shēng）式發（fā）酵罐有多種（zhǒng）形式，，較常見的有內循環管式，外循環（huán）管式、拉醫藥力廠家（jiā）講述發酵罐原理筒式和垂直隔板式。外（wài）循環式的循環（huán）管設計在罐體外部，內循環管是兩根，設計罐體內部。在氣升（shēng）式發（fā）酵罐中，循（xún）環（huán）管的高度一般不高於。罐（guàn）內（nèi）液麵（miàn）不高（gāo）於（yú）循環管出口，且（qiě）不低於環流出口。

氣升式發酵罐的優點是能（néng）耗低，液體中的煎切作用小，結（jié）構簡單。在同樣的能（néng）耗下，其氧傳遞（dì）能力比機械攪拌是通氣發酵罐要高得多。

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